如何才能夠減少有機肥發酵過程中氮元素的損耗呢？有機肥發酵過程中如果發酵條件稍微控制不好，原材料中的氮元素就會以氨的形式損耗掉，如果氮元素損耗過大，發酵出來的有機肥的肥效就會大打折扣，堆體中散發出來的氨氣還會污染空氣環境，有損操作人員的呼吸道健康、腐蝕建筑及設備等。
能夠做到下面幾點應對措施，堆肥發酵過程中氮元素的損失就能夠得到有效控制，發酵出來的有機肥肥效也不會差。
1、使用含有固氮菌的堆肥菌劑（有機肥發酵劑）也可以有效的降低氮元素的損失。
2、 在有機肥發酵過程中一定要控制好翻堆工藝條件，翻堆的一個主要作用就是為堆肥內部提供充足的氧氣。這樣也可以減少氮元素的損耗。
3、可以添加吸附劑和調理劑：比如分子篩、硅膠、活性炭、和玄武巖等，有無有稻草和橘子皮等都有很好的保氮功能
4、要調節好發酵起始物料的碳氮比：一般碳氮比種植在25-35的范圍內，最佳為30如果碳氮比低于20，堆肥原料總的氮元素就很容易以氨氣的形式散發出來，碳氮比如何條件可以參考筆者寫的“堆肥物料碳氮比如何調節？”一文。
5、調節好物料的透氣 性能：有機肥發酵過程中氨味的產生的另一個重要原因就是物料的透氣性不好，堆體內部厭氧發酵產生的，因此調節好物料的透氣性能也可以極大的降低氮元素以氨氣的形式損耗掉
6、可以添加氮元素損失抑制劑，比如沸石、過磷酸鈣、和少量的硫酸錳
